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2017食餐會(huì)吸引12萬(wàn)人逛展會(huì)品美食賞民俗

2017-09-18 10:09

(原標(biāo)題:2017食餐會(huì)吸引12萬(wàn)人逛展會(huì)品美食賞民俗)

展會(huì)為期4天,每天人頭攢動(dòng)。

在香港館,香港藍(lán)帶調(diào)味大師現(xiàn)場(chǎng)烹制香港特色美食“橋底炒蟹”。

萌娃逛展。

9月17日下午,由商務(wù)部、湖南省人民政府共同主辦的2017中國(guó)食品餐飲博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“食餐會(huì)”)在長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心閉幕。本屆食餐會(huì)全方位展示了國(guó)內(nèi)外食品、餐飲的發(fā)展成就。展會(huì)為期4天(9月14-17日),截至9月17日14:30閉館,前來(lái)參觀采購(gòu)的人數(shù)達(dá)12萬(wàn)人次,比上屆增加36.3%。 據(jù)食餐會(huì)組委會(huì)負(fù)責(zé)人彭文才向紅網(wǎng)時(shí)刻新聞?dòng)浾咄嘎叮?018年中國(guó)食品餐飲博覽會(huì)將于明年9月13-16日在長(zhǎng)沙舉辦。

  旺丁又旺財(cái) 4天時(shí)間現(xiàn)場(chǎng)銷售額破5000萬(wàn)元

本屆食餐會(huì)展示面積達(dá)6萬(wàn)平方米,設(shè)4個(gè)展館。其中包括湖南在內(nèi)的25個(gè)省市區(qū)及境外14個(gè)國(guó)家和地區(qū)的特色食品、餐飲企業(yè)參展,包括中糧、雙匯、金龍魚(yú)、完達(dá)山、太平洋等知名企業(yè)。

緊扣食品餐飲行業(yè)發(fā)展的重要契機(jī),食餐會(huì)為行業(yè)搭建了高規(guī)格的一站式商貿(mào)交流平臺(tái),各大展區(qū)人氣爆棚,業(yè)界同仁收獲豐碩成果。 據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),前2日專業(yè)觀眾日現(xiàn)場(chǎng)訂單及意向訂單眾多,絕大部分展商在現(xiàn)場(chǎng)找到理想合作伙伴;公眾開(kāi)放日期間,眾多長(zhǎng)沙及周邊地區(qū)消費(fèi)者蜂擁而至,保守估計(jì),現(xiàn)場(chǎng)銷售額突破5000萬(wàn)元 。

本屆食餐會(huì)中,集中展示了“互聯(lián)網(wǎng)+”“電商扶貧”等元素,快樂(lè)購(gòu)、京東集團(tuán)、蘇寧云商等企業(yè)集中亮相,帶來(lái)了最濃烈的互聯(lián)網(wǎng)元素,展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)刷二維碼送禮、線下體驗(yàn)線上購(gòu)買等互聯(lián)網(wǎng)新型促銷方式,“互聯(lián)網(wǎng)+”元素成為本屆食餐會(huì)最大的亮點(diǎn)之一。此外,現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)立了扶貧展區(qū)、電商扶貧館等。

 高大接地氣 逛展會(huì)品美食賞民俗

記者發(fā)現(xiàn),在幾天多的時(shí)間里,不論是沖著美食而來(lái)的市民,還是沖著文化來(lái)的游客,在展會(huì)上都得到了滿足。

“現(xiàn)場(chǎng)除了能逛美食節(jié),還能欣賞多個(gè)文化活動(dòng),這個(gè)食餐會(huì)真的不同凡響。本屆展會(huì)讓我們切身感受到了湖南本土乃至世界各地的特色美食文化。”長(zhǎng)沙市民曾女士表示。

“哇,這些美食真好看!”在火宮殿主題展區(qū),來(lái)自非洲的兩位朋友對(duì)各種長(zhǎng)沙小吃模型嘖嘖贊嘆,同時(shí)對(duì)展臺(tái)旁邊“劉??抽浴被ü膽蜓b扮的一對(duì)工作人員非常好奇,開(kāi)心地合影留念?!拔覀円テ伦咏值幕饘m殿去吃!”

在香港主題展區(qū),吃貨們逛了又逛,依舊舍不得離去。本次展會(huì)香港館以“經(jīng)典品牌耀香江·見(jiàn)證回歸二十載”為主題,設(shè)置10個(gè)特色展位以展示、售賣香港地道飲食或進(jìn)口產(chǎn)品,并設(shè)有以上世紀(jì)70至80年代盛行的香港士多為設(shè)計(jì)藍(lán)本的“時(shí)光長(zhǎng)廊”,展示13個(gè)香港知名食品品牌在過(guò)去20年的蛻變,其中包括李錦記、獅球嘜、王榮記等品牌產(chǎn)品。

除特色飲食外,香港館的主舞臺(tái)還分時(shí)段為現(xiàn)場(chǎng)觀眾帶來(lái)特色飲食的制作表演。

在臺(tái)灣美食館,現(xiàn)場(chǎng)表演臺(tái)灣歌舞《阿里山的姑娘》《娜奴灣情歌》,茶藝師表演臺(tái)灣高山烏龍茶,并介紹臺(tái)灣獨(dú)有珍寶牛樟芝博物館;山西主題日進(jìn)行了手工拉面、面氣球、獨(dú)輪車頭頂削面等面藝表演,伴隨著《人說(shuō)山西好風(fēng)光》《想親親》《桃花紅杏花白》等山西民歌演唱……

來(lái)源: 紅網(wǎng)