第二屆海南美食文化節(jié)值得期待
9月28日至30日,為期3天的2017第二屆海南美食文化節(jié)將在??诿T廣場舉行,集展覽展示、會議賽事、互動活動于一體,內容豐富,活動精彩紛呈,打造一個持久性、開放式、參與性強的美食盛會。
本次活動由海南省商務廳、海南省食品藥品監(jiān)督管理局、??谑腥嗣裾С郑D先請髨髽I(yè)集團主辦,??谑猩虅站?、海口市會展局及參展市縣商務部門協(xié)辦?;顒右浴懊篮眯潞D?美食新體驗”為主題,旨在通過系列豐富多彩的活動,培育和打造海南美食品牌,弘揚海南飲食文化,展示海南美食資源,為國內外廣大游客和市民創(chuàng)造一個濃郁的消費氛圍,為打造海南美食天堂,建設美好新海南注入豐富的美食文化內涵。
活動現場將推出海南美食博覽會、美食文化發(fā)展論壇、2017海南“美食寶貝”選拔大賽、??诿朗车窆ふ?、??谠嘛炚逛N展、酒店和餐飲展等豐富多彩的活動。截至目前,已有來自省內多個市縣、近兩百家企業(yè)報名參加。為期3天的活動將亮點紛呈,精彩不斷,有六大亮點值得期待。
亮點1
海南美食博覽會
將設置“??诤透魇锌h美食展館區(qū)”“美食企業(yè)特裝展區(qū)”“美食街展區(qū)”“??诓惋嬇c酒店展區(qū)”“??谥星镌嘛炚箙^(qū)”“??诿朗车窆ふ箙^(qū)”“酒類及飲品展區(qū)及品鑒區(qū)”“熱帶水果展區(qū)”等,展出產品種類豐富,品牌眾多。
亮點2
“想唱就唱”全民k歌
以全民k歌的形式,現場報名、現場篩選、現場比拼,通過大眾參與的方式,豐富市民的娛樂生活,同時為美食文化節(jié)廣聚人氣。
亮點3
海口美食雕工創(chuàng)意展
向全省征集食雕作品進行現場展示,通過美食與視覺的完美結合,充分體現食物之美,也展現美食家們高超的技藝和創(chuàng)意精神。
亮點4
首屆海南“美食寶貝”選拔大賽
活動以本屆美食文化節(jié)活動為載體,面向全省選拔出綜合素質高的“美食寶貝”,從而帶動海南美食宣傳,樹立海南美食形象,傳播海南美食文化。同時,為本屆海南美食文化節(jié)增添一道青春靚麗的風景線。
亮點5
海南美食文化發(fā)展論壇
活動將圍繞“品牌展示形象”“質量成就未來”“融合創(chuàng)造價值”“開放拓寬空間”等主題進行研討,商討海南美食文化發(fā)展現狀、問題,為海南美食文化發(fā)展建言獻策。
亮點6
海南美食嘉年華
將組織美食現場品鑒活動,并邀請名廚現場展示技藝,現場觀眾可參與互動。