眾所周知，由于氣候異常，特別是在冬季，日本的蔬菜和水果的供應(yīng)較少，蔬菜和水果的價(jià)格趨于上漲；另一方面，每年去日本旅游的游客超過(guò)4000萬(wàn)；此外，奧運(yùn)會(huì)將于2020年在東京舉行。因此，日本食品市場(chǎng)需要更多的蔬菜和水果。

在這些前提下，2018年日本果蔬展Vegexpo將于2018年11月20至22日在東京有明國(guó)際會(huì)展中心。

展品

新鮮蔬菜水果

進(jìn)口蔬菜水果

蔬菜水果制品（調(diào)味品，果醬，果汁，罐頭，泡菜，食用花卉和草藥等）

日本農(nóng)業(yè)概述

日本農(nóng)業(yè)正面臨著其結(jié)構(gòu)的巨大變化，在不久的將來(lái)，通過(guò)預(yù)測(cè)的跨太平洋伙伴關(guān)系，日本將面臨更多的全球競(jìng)爭(zhēng)。日本農(nóng)民和貿(mào)易公司要在這種情況下生存，就需要新的設(shè)備和技術(shù)，以進(jìn)一步大規(guī)模生產(chǎn)，提高加工和分配的效率。

日本果蔬展是一個(gè)專業(yè)的展覽，自2008年以來(lái)每年都舉辦。該展覽旨在通過(guò)研討會(huì)和展示來(lái)自世界各地的生產(chǎn)和分銷(xiāo)部門(mén)的最新技術(shù)，創(chuàng)新日本發(fā)展中的農(nóng)業(yè)企業(yè)。

Vegexpo 2017分析